충남예산군응봉면

우성가든

예당저수지의 특별한 어죽 맛

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실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 우성가든 어죽의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.어죽은 메기와 새우가 들어가 민물고기 비린내 없이 살짝 매콤하고 시원하며, 자극적이지 않고 담백하고 고소한 맛이 나는 것이 특징입니다. 국수와 수제비, 쌀이 함께 들어가 쫀득한 면과 수제비가 어우러져 묵직하면서도 쫄깃한 식감을 줍니다.
Q. 이곳 어죽 한 냄비의 양과 구성은 어떤가요?A.어죽은 기본 2인분부터 주문되며 세숫대야 같은 큰 냄비에 나올 정도로 양이 상당히 푸짐합니다. 메기와 새우, 쌀, 국수, 수제비가 함께 들어가 든든한 한 끼 식사로 만족도가 높다는 후기가 있습니다.
Q. 우성가든 이용 시 주차와 포장 서비스는 어떤가요?A.가게 바로 앞 주차장과 도로 건너편 공영주차장을 함께 이용할 수 있어 주차 걱정이 적은 편입니다. 포장주문이 가능해 민물어죽을 포장해 가거나 단체 방문 시에도 활용할 수 있습니다.
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매장 소개

예산 5미 중 하니인 민물어죽의 원조 맛 집으로써 예당저수지에서 매일매일 잡아 올리는 새우를 넣어 시원하고 얼큰한 맛을 자랑합니다. 20년 경력의 주인할머니의 김치 맛은 깔끔하고 감칠맛 나며 특히 가을김장철 무로 담그는 짠 무는 남녀노소 누구나 좋아하는 밑반찬입니다. 시원한 국물의 새우탕과 통통한 메기를 넣어 끓이는 메기매운탕 또한 손님들의 입맛을 사로잡습니다.

  • 영업시간
    주중 10:30 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 해물찜/해물탕
  • 전화번호041-334-5388
  • 주소
    충남예산군응봉면
    충청남도 예산군 응봉면 예당관광로 265
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
우성가든은 예당호 바로 앞에 위치한 50년 넘은 노포로, 현지인이 자주 찾는 민물어죽 전문점이다. 어죽은 메기와 새우, 쌀, 국수, 수제비가 들어가 양이 매우 푸짐하고 살짝 매콤하고 시원하면서도 자극적이지 않은 맛이 특징이다. 민물고기 비린내 없이 담백하고 고소한 맛을 내며, 새우와 쫀득한 면, 수제비가 식감을 더한다. 가게 앞 주차장과 공영주차장이 있어 주차가 편리하고, 포장 주문과 단체 방문도 가능하다.
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