Q. 능이네삼계탕에서 특히 인상적인 대표 메뉴는 무엇인가요?A.후기에서는 미리 전화로 예약해 주문한 능이오리백숙을 중심으로 소개하고 있으며, 부추와 능이를 듬뿍 넣어 푹 고아낸 점이 특징으로 언급된다.
Q. 능이오리백숙의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.능이오리백숙은 푹 고아져 살코기가 야들야들하고 쫄깃하니, 오리냄새나 비린내 없이 깔끔하게 즐길 수 있었다고 표현되어 있다.
Q. 매장 분위기나 규모는 어떤가요?A.시장 안 골목에 위치한 매장은 엄청 좁고 협소하며 테이블이 3개뿐이어서, 한가한 시간대에는 한 팀이 편하게 식사할 수 있었던 것으로 보인다.