모수서울
안성재 셰프가 선사하는 미식 경험
호록록 호록록 맛있는 우동
미와쿠의 우동면은 오로지 밀가루와 물과 소금으로만 반죽하여 긴 시간 동안 숙성합니다. 일체의 화확조미료와 첨가제를 넣지 않고 육수와 우동면을 만들어, 몸에 한층 더 편안함을 주는 음식을 만들기 위해 매일 노력하고 있습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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