전북고창군심원면

작은항구

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장어 본연의 맛

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 작은항구에서는 어떤 방식으로 장어를 즐길 수 있나요?A.작은항구는 양념구이는 없고 장어소금구이만 제공하며, 사장님이 장어를 노르스름하니 바삭하게 구워줘 비린 맛 없이 담백하면서도 고소한 장어를 상추와 부추샐러드, 각종 장아찌와 함께 쌈으로 즐길 수 있다.
Q. 장어를 먹은 후에 함께 먹기 좋은 메뉴가 있나요?A.장어구이 후에는 바지락이 많이 들어간 바지락칼국수를 2인분 정도 추가해 국물이 시원하고 해물 깊은맛을 느끼며 느끼함을 달래는 입가심으로 즐긴다.
Q. 작은항구 매장의 분위기와 이용 팁이 궁금합니다.A.작은항구는 널찍하고 쾌적한 가게 내부바다뷰가 함께해 식사 환경이 좋지만, 대부분의 테이블이 꽉찰 정도로 웨이팅이 있을 수 있어 미리 예약해 두고 방문하는 편이 편하다.
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매장 소개

고창에서 가장 맛있는 장어구이를 선보이는 곳이다. 진짜 참숯으로 강한불에 빠르게 익혀 장어의 본연의 맛을 가장 잘 살리는 조리 방법으로 장어의 맛이 일품이다. 또한 산지바지락으로 끓인 바지락 칼국수 또한 깊은 바다의 향을 느낄 수 있다.

  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 전화번호063-563-5790
  • 주소
    전북고창군심원면
    전북특별자치도 고창군 심원면 상전1길 45 2층 작은항구
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl가족외식,데이트,기념일,모임
  • flagImgUrl유아의자
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl컨트리 스타일,소박한
  • flagImgUrl프리미엄
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl식객허영만의백반기행

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
작은항구는 풍천장어구이와 장어소금구이를 전문으로 하는 단골집으로, 장어를 직접 구워줘 바삭하고 쫀득쫀득한 식감을 즐길 수 있다. 상추와 부추샐러드, 각종 장아찌와 곁들여 먹는 조합이 좋고, 비린 맛 없이 담백하면서도 고소한 맛이 특징이다. 식사 후에는 바지락이 많이 들어간 바지락칼국수 국물이 시원하고 해물 깊은맛을 더해준다.
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