Q. 족발과 보쌈의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.당일 배송받은 국내산 도드람 생족을 매일 삶아 사용해 누린내가 나지 않고, 족발은 퍽퍽함 없이 부드러우면서도 쫄깃한 식감이며 보쌈은 야들야들+고소함이 강조되어 잡내 없이 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Q. 기본으로 제공되는 서비스 메뉴가 있나요?A.족발이나 보쌈을 주문하면 한우사골 술국과 비빔 막국수가 기본제공되며, 술국은 머릿고기가 푸짐하고 30시간 우려낸 깊은 맛, 막국수는 고기와 함께 먹기 좋은 구성으로 제공됩니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.매장 규모가 작지 않고 단체석이 마련되어 회식이나 가족 모임에 적합하며, 테이블 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있고 기흥구청 인근 주차 및 도보 2분 내 접근이 가능하지만 피크타임에는 웨이팅이 자주 발생합니다.