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홍성호떡

쇠틀로 만든 폭신한 시장 호떡

2.8(4)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 홍성호떡의 호떡은 어떤 조리 방식과 식감이 특징인가요?A.기름에 튀기지 않고 쇠틀에 구워내 담백하고 바삭한 반죽이 특징이며, 반죽이 쫀득하면서 부드러운 식감도 함께 느껴집니다.

Q. 호떡 반죽과 속에는 어떤 재료가 들어가나요?A.호떡 반죽에는 대추와 감, 황기와 엄나무를 고아낸 물이 사용되며, 속 설탕에도 대추와 단감이 들어가 달콤한맛과 달달함이 살아 있습니다.

Q. 홍성호떡에서는 호떡 외에 어떤 메뉴를 함께 즐길 수 있나요?A.호떡 외에도 야채만두, 김치만두, 찐빵 같은 메뉴를 직접 빚어 판매하며, 시장에서는 수제 어묵과 옥수수 등 간식도 함께 맛볼 수 있습니다.

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매장 소개

홍성 전통시장에서 유명한 '홍성호떡'. 기름에 튀기지 않아 담백함과 특유의 맛이 느껴지는 호떡으로 지역 사람은 물론 타 지역 사람들까지 오가는 맛집입니다. 찹쌀에 밤을 섞어 만든 특별한 반죽은 쇠틀에서 겉은 쫀득하고 속은 폭신폭신하게 변하며 설탕에 감과 대추를 넣어 질리지 않는 단맛을 내는 소스가 이곳 호떡의 특징입니다. 장날에 상관없이 영업하나 휴일은 유동적이므로 전화 후 방문을 추천합니다.

업종한국음식 > 한식기타
편의시설Take out

주소
도로명
충청남도 홍성군 홍성읍 홍성천길 242
지번
충청남도 홍성군 홍성읍 대교리 400-1
충남홍성군홍성읍
충청남도 홍성군 홍성읍 홍성천길 242

많이 언급된 매장 키워드

달콤한맛,부드러운맛
가성비
점심식사,맛집투어

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2.8

평가자 4명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

홍성호떡은 홍성전통시장 내 생활의 달인에 소개된 호떡 맛집으로, 기름에 튀기지 않고 쇠틀에 구워 담백하고 바삭한 반죽이 특징입니다. 반죽에 대추와 감, 황기와 엄나무를 고아낸 물을 사용해 달달하면서도 담백한맛을 냅니다. 호떡 외에 만두와 찐빵도 직접 빚어 바로 찜기에서 꺼내 포장해 주며, 시장 특성상 웨이팅 줄이 길 만큼 인기가 많습니다.

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홍청전통시장 장날에 영업하는 호떡집! 손님 지인짜 많아요! 만두랑 찐빵 호떡 파는데 호떡만 먹었어요~! 다른 집과 좀 다른 건 호떡 기계? 같은 걸로 만들어지는데 속이 촉촉하고 폭신한 게 특징이에요! 기름기 없고 담백했고 지금 생각하니 만두도 먹어볼 걸 그랬네요~!!!