정담은보쌈
신선하고 깔끔한 보쌈
제주 흑돼지로 만든 돈가스
합리적인 가격으로 넉넉한 양의 돈가스를 선보이며 입소문이 난 ‘삼백돈돈가츠’. 120시간의 숙성 과정을 거친 제주산 흑돼지를 저온으로 튀겨 부드럽게 씹히는 돈가스를 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘삼백돈돈가츠’는 등심 돈가츠 5조각, 안심 돈가츠와 치즈 돈가츠 각각 2조각의 푸짐한 구성으로 제공됩니다. 미디움 웰던으로 익혀 나와 분홍빛을 띠는 고기 위로 송글송글 맺혀 있는 육즙이 시선을 사로잡습니다. 튀김 옷의 바삭바삭한 식감과 씹을수록 터져 나오는 육즙이 조화롭게 어울립니다. 약 14가지의 채소와 야채로 만든 수제 소스의 새콤달콤한 맛이 돈가스의 감칠맛을 더욱 살려줍니다.
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별매장 히스토리
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