서산꽃게
알이 가득 찬 간장게장 전문점
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마사미의 수장 신동혁 대표 는 일식 경력 17년을 자랑하는 베테랑 쉐프입니다. 그의 경력으로는 핫토리 하이테크니컬 조리경영학과 졸업 요코하마 인터컨티넨탈 호텔 나다망 근무 도쿄 샹그릴라 호텔 나다망 근무 상해 샹그릴라 호텔 나다망 근무 뒤셀도르프 호인즈버그 호텔 나다망 근무 도쿄 리츠칼튼 호텔 나다망 근무 서울 리프칼튼 호텔 하나노조 근무 미슐랭가이드 3star NADAMAN 13년근무 풀무원 외식사업부 R&D 사외고문을 역임하고있습니다. 진정한 본토의 일본요리를 드셔보시기 바랍니다.
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