허브족발
비빔냉면과 함께 즐기는 족발
전통 홍콩 우육탕면 맛집
상수역 1번 출구 근처에 자리 잡은 ‘침사추이누들’. 평일 점심시간에도 길게 줄이 늘어서는 곳 입니다. 대표 메뉴 ‘홍콩 우육탕면’은 일반적인 우육탕과 다르게 곰탕처럼 뽀얗고 맑은 국물이 특징입니다. 양지와 도가니를 세 차례에 걸쳐 끓여내 깔끔한 맛을 한층 살렸습니다. 취향에 따라 양념장을 넣어 칼칼하게, 고수를 듬뿍 넣어 현지 느낌으로 즐길 수도 있습니다. 한 입 베어 물면 육즙이 입안 가득 느껴지는 ‘찐만두’도 인기 메뉴. 만두는 포장이 가능하며 1인당2인분으로 제한되어 있으니 참고하면 됩니다.
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별매장 히스토리
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