리북집
냉채 족발이 인기인 족발 전문점
창의적이고 섬세한 파인 다이닝
박무현 셰프가 미국을 시작으로 영국, 호주, 남아공까지 해외 경험을 통해 쌓은 노하우를 바탕으로 독창적인 요리를 선보이는 ‘MUOKI’. 오픈 주방이 매장 중앙에 위치하고 있어 활기찬 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 대표 메뉴는 셰프의 개성이 녹아든 요리를 차례로 맛볼 수 있는 ‘런치/디너 코스’. 코스 초반에 제공되는 ‘Tomato #4’는 토마토를 피클, 젤리, 튀일, 드레싱 등 여섯 가지 조리 방식으로 만든 시그니처 메뉴입니다. 토마토라는 주제 하나로 다채로운 맛과 식감을 표현한 점이 인상적입니다. 음식에 곁들여 마시기 좋은 주류는 스파클링 와인부터 레드/화이트/디저트 와인, 샴페인까지 다양하게 준비되어 있습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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