소하리어탕국수 신천점

매장 소개

경기도 시흥시 신천동에 소하리어탕국수 신천점이 문을 열었습니다. 어탕국수란? [민물고기 잡어를 뼈째 갈아서 추어탕식으로 끓여 국수를 말은 음식으로 경상남도 산청, 함양, 거창, 진주 등 서부 경남지역에서 즐겨먹는 향토보양음식이다.] 어탕국수는 먹을거리가 귀한 시절 서민들에게는 중요한 단백질 섭취수단이었으며, 민물고기를 뼈째 야채와 함께 삶아 끓이면 칼슘도 풍부하여 보신탕 또는 삼계탕과 비교해도 손색이 없는 여름보양식이었데요 . 또한 피부미용과 다이어트에도 좋으며 숙취와 해장국으로도 적합한 건강식품이랍니다.^^ 아 그리구 감태?? 저는 첨 들어보는데.. 감태가 미역이랑 비슷하게 생긴 해조류라고 해요. 우리나라는 주로 제주도 근처나 남해안 근처 ​수심이 깊은 곳에서 난다고 하네요. 비타민A가 풍부하게 들어있어 니코틴,체내독소를 배출해주고 플로로탄닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 혈관계질환을 예방하는데 좋고 해양폴리페놀이 미역,다시마에비해 10배넘게 함유되어있어 강력한 항산화작용을 하고, 천연 항암성분 후코이단이 풍부하게 함유되어있어 항암 및 노화방지에 효능이 있다고해요. 그리고 우유에 비해 칼슘이 6배가 높아서 아이들이나 여성,노인들에게 좋을것같아요 그밖에도 치매,아토피치료,변비해소,항염증 효능,기도확장 등에 효능이 있다하니... 우와~ 일부러 감태에대해 검색해봤는데 영양 덩어리네요??