주문진 해물한상

매장 소개

저희 방이 주문진 해물한상은 가족인 중매인을 통해 주문진에서 신선한 자연산 활어와 생물을 새벽에 입찰받아 당일 직송받으므로 유통단계를 최소화하여 맛과 가격 모두를 만족시켜드립니다. 항상 최고의 맛과 서비스로 고객님들을 맞이하겠습니다. - 저희 가게의 대표 메뉴인 '해물한상'은 제철 해물을 포함한 총 8가지의 요리를 코스로 즐기실 수 있도록 구성되어 있습니다. - 저희 가게 별미인 부드럽고 쫄깃한 아귀를 이용한 아귀찜, 아귀수육, 아귀탕은 어느 아귀요리 전문점 못지 않은 뛰어난 맛으로 승부합니다. - 자연산 숙성회는 당일 직송받은 활어를 저희 가게만의 특별한 숙성과정을 거쳐 식감과 감칠맛이 가장 좋은 상태로 고객님께 제공됩니다. - 주인장이 주문진 출신인만큼 도루묵찌개, 도치찌개, 고등어추어탕, 물회 등 서울에서 쉽게 맛보기 힘든 맛있는 강원도 요리를 제공합니다.