서설
평가중HOT주차

네 가지 방법으로 즐기는 장어덮밥

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업종

한국음식 > 장어/꼼장어

매장소개

‘서설’은 장어구이를 잘게 썰어 밥 위에 올린 일본 나고야식 장어 덮밥을 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘히쓰마부시’는 ‘히쓰’라 불리는 나무 그릇에 담긴 덮밥을 4 등분하여 먹으면 됩니다. 첫 번째는 아무런 양념 없이 고유의 맛을 음미한 뒤 두 번째는 김, 고추냉이를 넣어 비벼 먹고 세 번째는 녹차를 부어 오차즈케처럼 즐긴 뒤 마지막엔 가장 맛있었던 방법으로 먹으면 됩니다.

전화번호

02-755-0050

주소

서울특별시 중구 소공로 46 쌍용남산플래티넘 (지번) 서울특별시 중구 회현동2가 87 쌍용남산플래티넘 상가 105호 구글 지도로 보기

서설

오시는 길

명동역 4번 출구 도보 6분 이내에 위치/회현역 1번 출구 도보 6분 이내에 위치/을지로입구역 6번 출구 도보 12분 이내에 위치/시청역 6번 출구 도보 13분 이내에 위치

가까운 역

명동역 회현역 을지로입구역 시청역

영업시간

  • 주중
휴식시간
주중
휴무일
정기휴무-매주(일)
비정기휴무-재료 소진 시 조기 마감

편의/시설 정보

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

WI-FI 가능

대표메뉴

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 2
  • 4.0

    정갈하게 나오는 한끼 식사라 보기에도 예쁘고 맛도 좋았습니다. 짜지 않아서 좋았구 장어를 바삭하게 익혀먹는 편이라 이곳 굽기가 참 맘에 들었어요. 오차즈케로 먹었을 때 참 맛있네요~

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      • 4.0

        장어살이 통통하고 씹을수록 고소한 맛이 느껴져요. 덮밥 하나로 다양한 요리를 먹은 것 같은 느낌이네요.

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