광안리

부산

수영구

남천동

모소리

맛집 꼬들하고 부드러운 특수부위전문점

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳에서 어떤 돼지고기 특수부위를 맛볼 수 있나요?A.모소리살, 가오리살, 혀끝살, 가로막살, 구멍살 등 돼지고기 특수부위를 1인분씩 주문해 다양하게 맛볼 수 있습니다.

Q. 고기의 식감과 맛은 어떤 편인가요?A.가오리살과 모소리살은 기름이 고기살 사이에 겹겹이 쌓여 있어 씹으면 육즙이랑 식감이 같이 터지면서 토독토독한 느낌이 나며, 꽤나 기름진 편이지만 느끼하지 않다고 표현됩니다.

Q. 매장 분위기와 이용 시 알아두면 좋은 점이 있을까요?A.동그란 테이블 위주 좌석에 연기를 빨아들이는 시설이 있고, 저녁 시간에는 계속 만석일 정도로 웨이팅이 있는 동네 맛집 분위기라고 언급됩니다.

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매장 소개

남천동에 위치한 돼지고기 특수부위 전문점. 제주산, 국내산 돼지 한 마리 당 400g 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위를 판매한다. 돼지 뒷덜미 특수부위로 고소하고 꼬들꼬들한 씹는 맛이 일품인 '모소리살'과 등심과 껍데기 사이에 있는 특수부위로 부드럽고 담백한 맛이 특징인 '가오리살'이 대표 메뉴. 소문난 맛집인 만큼 웨이팅이 자주 있으니 참고할 것.

영업시간
close 매일 17:00 ~ 00:00
업종한국음식 > 한정식
편의시설예약 가능, 주차장 (없음)

전화번호0507-1425-1067
주소
도로명
부산광역시 수영구 수영로388번길 25-4 105호
지번
부산광역시 수영구 남천동 228
부산수영구남천동
부산광역시 수영구 수영로388번길 25-4 105호

많이 언급된 매장 키워드

고소한맛,담백한맛
예약 가능
30대 선호,남성에게 인기있어요
합리적인
단체테이블
저녁식사,모임

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평가중

평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 남천동 고기집 모소리는 돼지고기 특수부위를 모소리살, 가오리살, 혀끝살, 가로막살, 구멍살 등으로 다양하게 즐길 수 있고 1인분씩 주문이 가능해 여러 부위를 맛보기 좋습니다. 연탄불로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이며, 양배추 무침과 멜젓, 된장술밥, 깍두기 짜글이밥 같은 메뉴도 인상적입니다. 연기를 빨아들이는 시설과 동그란 단체테이블, 평일에도 웨이팅이 있을 정도의 동네 맛집 분위기가 느껴집니다.

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