부산 > 수영구/광안리/남천

봉가

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매장 소개

봉가의 돈가스는 제주산 청정돈육을 사용하여 얼리지 않고 냉장육만을 고집합니다. 메밀 본연의 맛을 살리고 남해안에서 찾은 싱싱하고 맛깔나는 멸치, 감칠맛을 더해주는 가쓰오부시와 더불어 각종 천연재료만으로 우려낸 소스, 여기에 봉가만의 특별 비법이 더해진 메밀 맛을 전하고자 합니다. 국산콩 100%로 만든 물을 섞지 않은 진하고 담백한 콩국수를 맛보실 수 있습니다. 고기 가득 채워 정성스레 곱게 빚은 만두를 따뜻하고 든든하게 제공합니다. 봉가의 맛비결은 모든 음식에 청정 자연재료를 사용하여 조리하며 화학조미료를 첨가하지 않습니다.

  • 영업시간
    주중 10:30 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 주소
    부산 수영구 연수로415번길 9

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