서울중구장충동1가

뚱뚱이할머니집

별 3 아이콘

부드러운 족발과 막국수의 환상조합

별점별점별점별점별점
3.5(26)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 족발의 식감과 맛에 대해 어떻게 표현되었나요?A.족발은 부드럽고 쫄깃하며 비계가 많은 편이지만 퍽퍽하지 않고, 냄새가 적어 본연의 맛이 잘 느껴진다는 후기가 있습니다.
Q. 같이 곁들여 먹기 좋은 메뉴로는 무엇이 언급되었나요?A.겨자맛이 탁 쏘는 새콤한 쟁반막국수바삭파전이 함께 주문되었고, 족발과의 조합이 좋았다는 내용이 있습니다.
Q. 매장 이용과 관련된 편의 사항에는 어떤 것들이 있나요?A.테이블이 많고 2층 좌석까지 있어 여러 명이 방문하기에 좋다는 언급이 있으며, 쌈 리필포장 서비스를 제공하고 막국수를 비벼주는 서비스도 있습니다.
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매장 소개

평안북도 곽산 출신의 전숙렬 할머니가 6.25전쟁 이후 고향의 족발 맛을 떠올리며 개발한 족발로 지금까지 사랑받고 있는 족발집입니다. 개업 초기부터 씨 간장 육수로 삶는 것이 뚱뚱이 할머니 족발 맛의 비결입니다. 쫄깃한 껍데기와 야들야들한 살코기를 자랑하는 족발과 매콤한 쟁반 국수 등의 메뉴를 곁들일 수 있습니다.

  • 영업시간
    open 매일 00:00 ~ 00:00
  • 업종한국음식 > 족발/보쌈
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,술자리,술모임
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl시원한 술한잔,큰 티비
  • flagImgUrl합리적인,비벼주는 서비스
  • flagImgUrl큰 티비
  • flagImgUrl전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛

이용자 반응 항목

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3.5
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
장충동 족발골목에 있는 뚱뚱이할머니집은 테이블이 많고 2층 좌석까지 있어 단체 방문에도 무리가 없는 족발 전문점으로 보입니다. 족발은 부드럽고 쫄깃하며 냄새가 적고 비계가 많은 편이지만 퍽퍽하지 않다는 후기가 있습니다. 겨자맛이 탁 쏘는 새콤한 쟁반막국수바삭파전, 쌈 리필포장 서비스, 막국수를 비벼주는 서비스도 언급됩니다.
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작성된 리뷰

파전. 재료 너무 부실해요. 거무스럼한 탄 듯한 기름에 파는 어쩌다 보이고, 기름 잔뜩 머금은 두툼한 밀전병같았어요. 동래파전까지는 아니더라도 파전이라는 게 믿기지 않았어요. 먹고 있던 족발까지도 절반도 못 먹었네요. 최악입니다ㅜㅜ
어렸을 때부터 자주 가던 족발집인데 맛이 정말 변하지 않고 그대로예요. 막국수도 같이 주문했는데 제가 간 날은 직접 비벼주시고 넘 친절하셨어요! 탱글한 족발을 막국수에 싸서 호로록 먹으면 막국수 새콤한 양념과 족발의 고소한 맛에 엄지~ 엄지 척!
솔직히 이집땜시 장충동 족발집이 욕먹음.
솔직히 장충동 족발집중 별로라고 생각하는 곳... 장사가 잘되면 고기가 좀 신선해야하는거 아닌가 싶은데...질이 좀 떨어졌어여ㅠ

사진/영상

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