육지
알찬 구성의 돼지고기 오마카세
쫄깃한 도우가 맛있는 피자 전문점
연남동 한적한 골목에 자리 잡은 ‘윤성용레스토랑'은 이탈리아 국립 피자 학교 출신 사장님이 선보이는 피자를 맛볼 수 있는 곳이다. 이 곳의 대표 메뉴인 ‘엑스엘 피자’는 피자 반죽 안에 고르곤졸라 크림소스와 살라미, 꿀을 넣고 반으로 덮은 후 구워 제공되며 쫄깃한 피자 도우와 고르곤졸라 소스의 진한 풍미의 조화가 특히 일품이다. 바삭하게 튀긴 닭고기 위에 채소 둥지를 올려 독특한 비주얼을 뽐내는 ‘윤성용 특선 둥지 샐러드’도 인기 메뉴이며, 새콤달콤한 만다린 드레싱이 입맛을 돋우기 좋아 식전에 즐겨 찾는다.
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별매장 히스토리
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