쿠바샌드위치 오드너스 푸트드럭

매장 소개

부산에서 활동중인 쿠바샌드위치 오드너스 푸드트럭 입니다. 아메리칸 셰프의 영화속 음식과 똑같으며 식감을 위해 바게트빵 대신 치아바타빵을 비계를 없애기 위해 어깨살(앞다리살) 대신 24시간 마리네이드 한 안심바베큐를 5시간 오븐에 구운 폴드포크로 만듭니다. 일반 햄버거의 2배중량인 330g입니다. 한끼식사 맥주안주로도 최고 이며 겉은 바삭하고 속은 안심바베큐와 치즈때문에 촉촉한 식감깡패 입니다. 인스타그램으로 매일 시간과 장소를 올리고 있습니다 (@oddnosh) 평일 23:00-02:00 (서면 자라 옆) 행사 있을땐 못가요...