새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이

미코 브랜드의 창작우동 전문점

2006년 셰프 신동민은 청담동 슈밍화를 운영, 한국최초로 분자요리와 현대식 가이세키요리를 이용한 요리로 많은 사랑을 받아왔습니다. 멘야미코는 청담동슈밍화를 시작으로 청담동 슈밍화미코, 압구정현대백화점 멘야미코, CHEF신간장등 10년동안 사랑받아온 미코 브랜드의 창작우동 전문점입니다.





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