원조생선구이
생선구이가 맛있는 집
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퍼짱쌀국수(Pho Trang)는 베트남 남부의 대표적인 서민 음식인 양지쌀국수, 반미샌드위치 및 월남쌈 등을 주된 메뉴로 영업하고 있습니다. 양지쌀국수는 베트남 전통방법(사골을 우려내는 방법)으로 천연재료를 활용하여 만들고 있습니다. 반미샌드위치는 매일 구운 빵, 얼리지 아니한 고기, 고수 등을 활용하여 누구나 즐길 수 있는 음식으로 만들고 있습니다. 월남쌈은 신선한 고기와 쌀국수 및 야채 등 천연재료를 활용하여 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있도록 만들고 있습니다. 퍼짱쌀국수는 누구나 즐길 수 있는 서민 음식을 대표하고 전통의 맛을 추구합니다. Pho Trang(퍼짱) 올림
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