필경재
전통 한옥을 개조한 궁중 한식당
마늘의 짙은 풍미를 가득 머금은 빵
‘이복근베이커리’는 천연 발효종을 사용하여 소화가 잘되고 속이 편안한 빵을 만드는 곳입니다. 빵은 물론 초콜릿, 마카롱, 케이크 등 다양한 디저트 메뉴도 준비되어 있습니다. 대표 메뉴는 달짝지근하면서도 향긋한 마늘의 풍미가 입맛을 당기는 ‘마늘 바게트’. 버터와 마늘로 만든 크림이 바게트 속까지 깊게 배어 있어 촉촉한 식감이 매력적입니다.
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