흥해국밥

정말.. 국물 맛을 처음 보는 순간 너무 맛있어서 어이없었습니다. 이전까지 먹은 국밥은 국밥이 아니었고 이 음식은 탈국밥의 음식이라는 생각부터 들었어요. 진짜 미친 국물맛. 돼지 누린내나 비린내는 전혀 없고 1숟가락 1돼지고기 가능할 만큼 고기도 많이 주셨어요. 근데 이 가격이라니? 다른 음식은 어떨까 싶어서 탕평채도 먹어봤는데 맛은 담백하고 속은 세상 편안하고 계속 생각나요. 영조대왕이 궁중에서 맛봤던 탕평채도 이런 맛이었을까? 하는 생각이 절로 들어요. 흥해의 작은 골목으로부터 조선시대로 잠깐 시간 여행 다녀온 듯했어요. 과장인 것 같지만 아닙니다. 코로나가 없던 시절 백종원 선생님이 골목에서 맛집을 발견했을 때 이런 기분으로 감탄했을까? 하는 생각을 먹을 때마다 들게 만드는 맛집. 하하 지금도 어이없음. 포장도 된다고 하셔서 세 끼 연속으로 먹었는데도 질리지 않았음. 하하