Q.풍미식당에서 특히 인상적인 대표 메뉴는 무엇인가요?A.갈치물회, 갈치회, 갈치구이, 갈치국으로 구성된 갈치회 풀코스요리가 대표적으로 소개되며, 여수 바다의 맛을 한 번에 경험할 수 있는 메뉴로 언급된다.
Q.갈치구이와 갈치국의 특징적인 맛과 조리 방식이 궁금합니다.A.갈치구이는 생물을 사용해 부드럽고 촉촉한 식감에 담백함이 강조되며, 갈치국은 늙은 호박과 함께 2시간 넘게 푹 끓여 깊고 진한 맛을 낸다고 설명되어 있다.
Q.풍미식당의 전반적인 인상이나 분위기는 어떻다고 하나요?A.여행 내내 매일 가도 좋을 만큼 기막힌 맛집으로 표현되었고, 아이에게 더 다정한 식당이라는 언급이 있어 음식뿐 아니라 배려 있는 분위기도 함께 전해진다.
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매장 소개
풍미의 모든 재료는 자연산,국내산이며 조미료가 아닌 좋은 재료로 맛을 냅니다. 제철에는 도다리쑥국을 맛볼 수 있는데 향긋한 쑥과 기름진 도다리의 조합이 좋습니다. 쑥 향이 좋고, 도디라살은 부들부들하니 먹기 좋습니다. 김치, 반찬류도 정갈하고 맛있습니다.
영업시간
open 매일 09:30 ~ 22:00
업종한국음식 > 한정식
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)
전화번호0507-1300-0749
주소
도로명
전라남도 여수시 신기남4길 20
지번
전라남도 여수시 신기동 65-10
전남여수시신기동
전라남도 여수시 신기남4길 20
많이 언급된 매장 키워드
50대 선호,남성에게 인기있어요
깊은맛,담백한맛,깔끔한맛
정갈한,깔끔한,편안한
예약 가능
아침식사,점심식사,저녁식사,혼밥
합리적인
메뉴
갈치구이
갈치조림
봄 도다리쑥국
생선구이
여름특선 물회
이용자 반응 항목
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평가중
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
여수 풍미식당은 갈치물회, 갈치회, 갈치구이, 갈치국으로 이어지는 갈치회 풀코스요리를 정성스럽게 내는 곳으로, 은빛이 반짝이는 갈치회의 자태와 시원 상큼한 갈치물회가 인상적이다. 구이는 생물을 사용해 부드럽고 촉촉하며, 늙은 호박과 함께 2시간 넘게 푹 끓여낸 갈치국은 깊고 진한 맛을 남긴다.