우정돈식당

매장 소개

성수동고기집 우정돈식당은 성수동점심 파불고기정식과 성수동삼겹살전문점으로 위탁농장에서 직접 기르고 직영도축장 및 가공공장을 직접 운영하는 곳으로 고기맛이 일품인 성수동핫플레스입니다. '우정돈 식당' 점심특선 '파불고기 정식' & 국내최초 '어슷삼겹살'전문점 <우정돈 식당> <농장 및 도축장 직영> 산,들,바람이 키우는 청정지역 충북음성의 친환경농장에서 정성껏 기르고, Haccp인증 클린도축장에서 직접 도축하여 가공합니다. <신선하다!> 당사의 체계적인 Cold Chain System에 의한 도축당일 직배송으로 최상의 품질을 유지합니다. <엄격하다!> 상위 1% 프리미엄 한돈, 1+등급 암돼지만을 엄선하여 사용합니다. <깐깐하다!> 우정돈식당 고유의 360시간 냉장숙성법으로 숙성하고 참숯불에서 초벌하여 어디에서도 따라올 수 없는 최상의 맛을 선사합니다. <올바르다!> 최상의 신선한 식재료 사용으로 올바른 먹거리만을 제공하고자 오늘도 연구합니다. 이제, '돼지고기'는 '우정돈식당'입니다! '어슷삼겹살에 반하다!' <우정돈식당> 지금 바로, 예약하세요!!