모래내 막국수와추어탕

매장 소개

직접 면을 뽑는(자가제면) 메밀(국내산) 막국수 전문점 입니다. 비린 맛이 전혀 없는 토장추어(국내산)탕 의 구수함을 맛볼 수 있습니다. 판메밀(소바)과 냉메밀 막국수는 면을 먹으면서 육수를 조금씩 같이 마시면 더욱 맛있게 먹을수 있습니다. 비빔과 코다리회 막국수가 짜다고 느낄때는 냉육수를 조금 첨가하여 비벼 먹으면 짠맛을 완화 시킬수 있고 판메밀(소바)이 짤 경우에는 무즙을 보충하여 먹으면 좋습니다. 다양한 메밀 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.