하동관
질 좋은 한우로 끓인 전통 있는 곰탕
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대치동 오징어풍경의 무교동 직영점입니다. 화끈한 불맛이 나는 오징어 불고기를 전문으로 하는 오징어풍경 입니다. 매콤하게 정성껏 볶아낸 오징어 불고기와 부드러운 돼지 불고기의 조합, 술안주로 젊은 여성분들이 특히 즐겨찾는 인기 메뉴 오발 Set (오징어튀김+국물닭발), 포실포실한 오징어 한마리를 호방하게 튀겨 나오는 놀라운 비주얼의 오징어튀김, 간간한 맛으로 맥주 안주로 곁들이기 좋은 오징어 마늘칩. 등등.. 저희는 엄선된 재료를 바탕으로 음식 조리에 화학 조미료의 사용을 최대한 줄이려 식당 자체적으로 노력하는 한편, 특히 매운맛에 있어서는 캡사이신을 일체 사용하지 않고 순수하게 태양초와 청양고추의 자연스러우면서도 은근한 감칠맛의 매운맛을 기본적인 맛으로 삼고 있기에.. 한국인에게 익숙한 매운맛의 깊이가 다르다고 자부합니다. 선릉역 일대에서 매콤한 음식이 생각나신다면 주저하지 마시고 오징어풍경을 찾아주시면 감사하겠습니다.
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