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황산밀면

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황산밀면 60년 전통의 음식점

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매장 소개

황해도 실향민 출신 사장님에 이어 아들이 2대째 운영 중인 ‘황산 밀면’. 영주시장에서 최근 부산역으로 확장 이전을 하며 깔끔한 모습으로 탈바꿈했다. 대표 메뉴 ‘밀면’은 밀가루와 고구마 전분을 각각 7:3 비율로 섞어, 살짝 거칠면서 쫄깃한 식감이 특징. 12가지 재료가 들어가 칼칼한 맛을 내는 양념장은 밀면의 감칠맛을 더해준다. 갖가지 고기와 채소에 육수를 부어 끓여 먹는 평양 스타일 전골 ‘어복쟁반’도 인기 메뉴. 가격대비 푸짐한 구성으로 나와 가족이나 단체 손님들이 많이 찾는다.

  • 영업시간
    close 일 10:00 ~ 17:00
    주중 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설Take out
  • 전화번호0507-1401-6918
  • 주소
    부산광역시 동구 중앙대로180번길 6-11 (초량동) 금민빌딩 1층

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl전통적인,정겨운
  • flagImgUrl점심식사,여행,맛집투어
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl에어컨
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한,부드러운

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리뷰

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작성된 리뷰

부산역에서 2번출구로나와 도쿄호텔있는방향으로 크게블 록을돌아 찾아갔어요 회냉면 물밀면 만두 이렇게시켜 먹어봤지요 만두는저희가 생각한것보다 피가 두꺼웠고 맛나다란표현은 안되었고 회냉면과 밀면은 맛났어요 또 부산에가서 찾아가는 맛집은 안될꺼같아요^^;
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맛있어요! 단골인데, 시장에서 최근 이전해가지구 깔끔하고..사람도 더 많아진 느낌이네요 ㅎㅎㅎㅎ
매장 이전하면서 물만두도 새로 생겼더라구요! 그래서 밀면먹을 때 곁들여 먹기 좋아요! 직접 만드시는데 속이 꽉 차있고 피가 얇아서 맛나욥!!!!
북한에서 오신 사장님이 하시다가 아들이 이어서 하는 곳!!! 시장에서 최근에 옮겨가지구 좀 더 깔끔한 분위기에용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

사진/영상

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