남산골 산채집
건강함과 맛을 동시에 잡은 한식당
여기가 바로 강원도
도심 속에서 강원도의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 대부분 연세 지긋한 손님들이 많은 것에서 알 수 있듯이 음식 식감이 보드랍고 향신료 적은 양념맛이 특징입니다. 인기있는 ‘회막국수’는 회무침과 오이, 열무김치, 살얼음 육수의 조화가 좋습니다. 적당히 매콤달큰한 양념에 중간중간 씹히는 메밀싹의 쌉싸름한 맛이 일품입니다. 직접 갈아 만든 감자 전분으로 만든 쫀득한 옹심이가 들어간 메밀칼국수도 추천합니다.
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