대전동구비룡동

원미면옥

별 3 아이콘

닭고기의 풍미가 살아있는 냉면

별점별점별점별점별점
4.2(58)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 원미면옥에서 반드시 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.원미면옥의 대표 메뉴는 닭육수 베이스의 닭냉면으로, 물냉이 메인으로 언급되며 비빔냉면과 온면, 만두도 함께 즐길 수 있습니다.
Q. 양이 많은 편인가요, 곱배기 주문 시 어느 정도인지 궁금합니다.A.보통 냉면도 양이 상당하다고 표현될 정도이며, 곱배기는 정말 많이 드시는 분들만 추천할 만큼 양이 많다고 적혀 있습니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤 편인가요?A.오픈형 주방으로 위생과 조리 과정을 볼 수 있고 테이블 간격이 넓어 간섭이 적으며, 넓은 주차장과 셀프 물, 무 김치·다대기 제공, 포장 가능, 대중교통 접근 가능 등이 언급됩니다.
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매장 소개

한국전쟁 당시 황해도 곡산에서 피난 내려온 1대 사장님으로부터 시작한 ‘원미면옥’. 첫 문을 연 1953년 이래로 3대째 가업을 이어오며 대전을 대표하는 냉면집으로 자리 잡았습니다. 자리에 앉으면 제공되는 뜨끈한 면수는 빈속을 부드럽게 달래줍니다. 대표 메뉴 ‘물냉면’은 닭 육수로 국물을 만드는 황해도식으로 선보입니다. 오랜 시간 볶은 메밀을 제분하여 만든 면발 위로 노란 달걀 지단과 투박하게 찢은 닭고기 고명을 수북하게 올려 풍성함을 더했습니다. 닭고기 특유의 풍미가 깃든 국물과 씹을수록 구수함이 올라오는 메밀면의 조화가 일품입니다. 처음엔 국물 본연의 맛을 느낀 뒤, 반 정도 남았을 때 양념장을 풀어 즐겨도 좋습니다.

  • 업종한국음식 > 냉면
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호042-286-7883
  • 주소
    대전동구비룡동
    대전광역시 동구 옥천로 419 원미면옥 (뒷집)
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl깔끔함
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl직장인식사,가족외식
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl깔끔한맛,감칠맛

이용자 반응 항목

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4.2
smail_icon평가자 58
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
1953년 문을 연 대전 노포 원미면옥은 닭육수 베이스 닭냉면으로 유명하며, 물냉과 비빔냉면, 온면, 만두 등을 판매합니다. 육수는 깊고 감칠맛 나며 쨉쪼름한 맛이 특징이고, 보통도 양이 넉넉해 곱배기는 많이 먹는 편에게만 적당하다고 언급됩니다. 오픈형 주방과 넓은 주차장, 넓은 테이블 간격, 셀프 물과 무 김치·다대기 제공, 포장 가능 등의 편의가 있으며, 피크타임에는 웨이팅이 생길 정도로 손님이 많지만 15년 이상 방문해도 맛의 변화가 거의 없다는 평가가 반복됩니다.
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작성된 리뷰

내 인생냉면집..!! 흔히 생각하는 그런 냉면맛이 아닌 먹어보지 않으면 알수없는 그런맛!! 특히 술먹은 다음날 해장으로 직빵!! 여름철에는 줄을서면서 까지먹어야하는...겨울에는 계절메뉴로 짜장면 짬뽕도 파니 참고 하시고, 메뉴판에는 없지만 닭날개가 무려 4개 천원!! 꼭참고하시길!!
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맛없어요.. 댓글 다 알바쓰나.. 그리고 가구가 불편해서 가게에서 먹긴 어려운듯 ㅜㅜ
음식은 대체로 갠찮은데 의자가 넘 불편합니다. 빨리먹고 가는사람은 신경쓰지 않겠지만 등받이가 철골 쇠파이프로 되어있어서 등을기대면 아파서 곧바로 떼어야 된답니다. 등이 아파요~
냉면에 쓰이는 육수 끊이지 않는 물로 사용하던데 지하수라하면 최근 수질검사 표를 식당 내부에 게시해야 된다고 생각 됨

사진/영상

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