Q. 장어만에서는 어떤 방식으로 장어를 구워 먹게 되나요?A.장어는 미리 초벌구이가 되어 그릴에 올라오며, 2분에 한 번씩 뒤집어 주기만 하면 되고 직원이 한 입 크기로 잘라 주어 굽기와 먹기가 모두 편한 편입니다.
Q. 장어만의 대표 메뉴 구성은 어떻게 이루어져 있나요?A.메인 메뉴는 장어 소금구이와 장어 양념구이 두 가지이며, 사이드로 돌쇠밥과 된장국이 함께 나와 장어와 곁들여 먹기 좋습니다.
Q. 매장 편의시설이나 서비스 중 기억할 만한 점이 있다면 무엇인가요?A.대형 주차장이 마련되어 있고 셀프바에서 밑반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있으며, 복분자주 1병 서비스를 제공하는 것이 특징입니다.