행복한밥상

매장 소개

생선구이, 제육볶음 전문식당입니다. 생선구이는 30년 이상 맛집을 운영하고 계시는 친정 어머니의 손맛을 전수 받아서 하고있습니다. 생선구이에 간장양념을 올려서 비린내 없이 생선을 부담없이 즐길 수 있습니다. 고소하고 담백한 맛이 최고입니다. 제육볶음은 대부분 국산 앞다리살을 사용하는 것이 통용적이나 저희는 수입산 돼지고기 중에서도 최고 부드럽고 우리네 입맛에 맞는 칠레산 삼겹살을 사용하여 양념과 야채를 올려서 젊은 계층과 남자분들이 아주 좋아하는 인기메뉴입니다. 저희집 자랑중에 또 한 가지는 된장찌게, 김치찌게 입니다. 육수에 바닷게와 생새우를 넣어서 아주 시원하고 끓여서 손님의 칭찬을 많이 받고 있습니다. 날마다 이른 아침이면 제철의 싱싱한 재료를 이용해서 반찬을 하고 있습니다. 굴소스와 올리고당.. 최고의 양념으로 msg를 넣지 않고 제가 직접 만듭니다. 집밥처럼 편안하고 부담없이 맛있게 드실 수 있습니다. 부부가 좋은 재료료 내 식구가 먹을 수 있는 밥상을 만들겠다는 마음으로 최선을 다 하고 있습니다.^^