Q. 순남시래기에서는 어떤 메뉴를 중심으로 한식을 즐길 수 있나요?A.이곳에서는 시래기국을 기본으로 시래기꼬막정식, 전세시래기묵비빔밥, 시래기고등어정식, 도마수육정식, 쑥떡갈비정식 등 다양한 한식 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
Q. 순남시래기 음식 맛의 특징은 어떤 점에서 느껴지나요?A.우리 땅에서 자란 시래기와 나물, 직접 우려낸 사골육수로 깊은맛과 고소한맛이 나며, 조미료에 의존하지 않는 감칠맛이 특징이라고 언급됩니다.
Q. 순남시래기는 어떤 분위기에서 식사할 수 있는 곳인가요?A.전통 한옥을 개조한 매장에서 따뜻한 조명과 구수한 냄새를 느끼며, 어머니의 손맛과 어머니의 밥상 같은 정이 살아 있는 분위기에서 식사할 수 있습니다.