대구가든
갈비찜이 맛있는 곳
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대구 동구 동호동 동호우체국앞에 위치한 달구지막창 동호점입니다. 저희 업소의 돼지막창, 소막창은 HACCP인증받은 제품으로써 달구지푸드에서 신선하게 공급받고 있습니다. 기존 숯이나 탄을 사용하지 않고 달구지푸드에서 참숯훈연으로 오븐에 구워서 손님상에 나가기전 점포에서 다시 한번더 오븐에 구워서 나갑니다. 손님 테이블에서는 친환경 가스불로 살짝만 익혀 드시면 됩니다. 기름이 많이 튀지 않으며 구울때 연기는 많이 나지 않습니다. 참숯훈연의 향과 막창 특유의 잠내는 나지않으면서 그 고소함은 유지됩니다. 막창 3인분 주문시 된장라면(큰뚝배기), 순두부탕, 팥빙수가 무료로 제공됩니다. 삼겹살은 3인분이상주문시 1인분에 5900원으로 드립니다.
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