부산

금정구

서동

통발장어

생물장어를 숙성하여 구운 맛집

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 통발장어에서 가장 많이 찾는 메뉴와 그 구성은 어떻게 되나요?A.대표 메뉴인 장어구이 정식은 1인 1마리 장어구이와 뜨끈한 장어탕이 함께 나와 한 끼를 든든하게 채워주는 구성입니다.

Q. 장어구이와 장어탕의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.숯불에 구운 장어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 비린내 없이 불향이 잘 살아 있고, 장어탕은 들깨가루가 더해져 고소하면서도 시원한 국물과 부드러운 시래기, 고사리가 특징입니다.

Q. 매장 이용 시 웨이팅이나 주차 관련해서 알아둘 점이 있을까요?A.4인 테이블이 6개뿐이라 점심시간이나 주말에는 웨이팅이 자주 생기며, 별도 주차장은 없고 서동 미로시장 공용주차장이나 인근 골목 주차를 이용해야 합니다.

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매장 소개

부산 서동 맛집으로 유명한 식당입니다. 장어구이, 장어강정, 장어추어탕 등의 메뉴가 준비되어 있습니다. 점심특선 메뉴로는 알찬 구성의 자연산 장어정식을 맛볼 수 있으며, 미리 예약을 하면 기다릴 필요가 없습니다. 냉동 장어가 아닌 생물 장어를 8시간 숙성하여 석쇠에 구워서 제공하고 있습니다. 느끼하지 않고 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 22:00
업종한국음식 > 장어/꼼장어

전화번호051-524-5959
주소
도로명
부산광역시 금정구 서부로 22
지번
부산광역시 금정구 서동 190-24
부산금정구서동
부산광역시 금정구 서부로 22

많이 언급된 매장 키워드

40대 선호,남성에게 인기있어요
정갈한,깔끔한
합리적인
좌식
담백한맛,깔끔한맛,탱글한,부드러운
점심식사,저녁식사,모임
예약 가능

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 금정구 서동 미로시장 안에 있는 통발장어는 장어구이와 장어추어탕, 장어구이 정식 세 가지 메뉴로 운영되며 장어구이 정식을 주문하면 1인 1마리 장어와 뜨끈한 장어탕이 함께 나와 든든합니다. 숯불에 구운 장어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 비린내 없이 불향 가득한 풍미가 특징이고, 장어탕은 들깨가루가 더해져 고소하면서도 시원한 국물 맛과 부드러운 시래기, 고사리가 조화를 이룹니다. 서동 미로시장 공용주차장 이용이 가능하지만 시장 골목 특성상 접근은 다소 불편하고, 4인 테이블 6개 규모라 점심시간에는 웨이팅이 자주 생기니 시간 여유를 두고 방문하는 편이 좋습니다.

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