하동관
질 좋은 한우로 끓인 전통 있는 곰탕
잡채와 호떡의 이색적인 만남
호떡 튀기는 고소한 냄새가 지나가는 사람들의 발걸음을 붙잡는 ‘남대문 명물호떡’. 옥수숫가루와 찹쌀가루를 섞은 반죽으로 만든 호떡은 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 식감이 매력적입니다. 따끈한 호떡을 베어 물면 탱글탱글한 잡채 소가 반겨주는 ‘잡채 호떡’이 대표 메뉴입니다. 이외에도 해물 잡채, 김치 잡채 등 다양한 종류가 준비되어 있습니다.
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