상황삼계탕

매장 소개

상황버섯은 항산화물질이 풍부하고 몸의 면역력에 효능이 좋아서 자연에서 나는 보약이라고 불리며 귀하게 여겨져 왔습니다. 상황버섯의 효능은 일반적인 화학 항암치료제와는 달리 정상세포에는 해를 입히지 않고 인체면역력을 향상시키기 때문에 병원에서의 외과적치료, 약물치료, 방사선치료 등으로 저하된 인체의 면역기능을 향상시켜 병원치료 효과를 더 높일 수 있습니다. 상황버섯의 베타글루칸은 면역세포와 같은 면역기능에 영향을 미치는 많은 세포들을 활성화시켜 우리 몸에서 암세포들을 공격하거나 증식을 억제함으로써 암을 이길수 있는 힘을 제공합니다. 청송약수 상황삼계탕은 예로부터 그 효능이 전해저 내려오는 경북청송의 달기약수와 신촌약수를 사용하여 삼계탕을 만들고 있습니다. 청송의 약수는 전국에서 대표적인 탄산약수이며 탄산, 철 성분 등이 함유되어 있어 위장병에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 한국관광공사에서 추천한 청정약수로도 선정된바 있는 청송약수는 요리에도 사용되며 특히, 약수로 끓인 삼계탕은 비린내가 없으며 고소하고 담백한 맛이 일품으로 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.