백년가게

신흥숯불갈비
평가중HOT

고소한 풍미의 생삼겹살 맛집

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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업종

한국음식 > 삼겹살/목살

매장소개

합리적인 가격과 푸짐한 상차림으로 동네 주민의 단골집으로 알려진 ‘신흥숯불갈비’. 고기를 주문하면 김치, 게장, 샐러드, 나물 무침, 젓갈, 찐 감자 등 약 12여 가지의 맛깔난 밑반찬이 차려집니다. 대표 메뉴 ‘생삼겹살’은 살코기와 지방이 적절한 비율로 섞인 삼겹살과 새송이버섯이 함께 나옵니다. 뜨겁게 달궈진 불판 위로 치이익 거리는 소리와 고소한 풍미를 뽐내며 익어 가는 ‘생삼겹살’이 청각과 후각을 자극하며 입맛을 돋워줍니다. 노릇노릇하게 익은 삼겹살은 처음에 기름장에 콕 찍어 짙은 고소함을 즐기길 추천합니다. 이후에는 젓갈, 김치 등 여러 밑반찬을 곁들여 입맛에 맞게 조합해 먹으면 됩니다. 육류 외에도 육개장, 청국장, 갈비탕 등 식사 메뉴도 준비되어 있습니다.

전화번호

032-883-7717

주소

인천 중구 서해대로454번길 14-2(지번) 인천광역시 중구 선화동 38-6구글 지도로 보기

신흥숯불갈비

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     CLOSE

영업시간

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휴무일
정기휴무-매월 둘째주(일),정기휴무-매월 넷째주(일)

대표메뉴

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 1
  • 3.5

    기본으로 나오는 반찬으로도 장사해도 될 만큼 밑반찬이 상다리 휘어지는 구성이에요. 고기도 1인분이 180g이고 가격도 저렴해서 부담 없이 먹기 좋아요~ 고기도 질이 좋아서 냄새도 안 나고 고소하니 맛나요~ 공깃밥을 주문하면 묵은지로 끓인 김치찌개가 서비스로 나오는데 새콤하면서도 쿰쿰하니 식사 마무리로 먹기 딱 좋아요~ ^^

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