전북고창군고수면

장작난로삼겹살

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장작에 굽는 장작난로삼겹살

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 장작난로삼겹살의 고기는 어떤 점이 특징적인가요?A.장작과 철판을 함께 사용하는 불판에서 두께감 있는 삼겹살과 목살을 구워 겉바속촉 식감이 나며, 오겹살급 지방과 살코기 밸런스로 고소하면서도 담백한 풍미를 느낄 수 있습니다.
Q. 이곳에서 함께 나오는 반찬과 곁들임 음식은 어떤 편인가요?A.즉석에서 무쳐주는 콩나물과 잘 익은 묵은지가 함께 제공되며, 장작난로에서 구운 삼겹살 기름에 묵은지콩나물을 함께 볶아 먹으면 깊은 맛과 감칠맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
Q. 매장 환경과 이용 목적은 어떤 사람들에게 잘 맞을까요?A.매장이 넓고 홀과 룸, 단체석이 모두 갖춰져 있어 회식 자리로 활용하기 좋고, 장작난로가 주는 특별한 감성 덕분에 데이트 장소로도 어울립니다.
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매장 소개

따뜻한 장작과 함께 맛있는 삼겹살 구이를 즐길 수 있는 고깃집이다. 고창에서 고수쪽으로 넘어가는 길목 왼편에 위치하고 있으며, 길게 세워진 연통들에서 나오는 연기가 멀리서 봐도 바로 눈에 띄는 곳이다. 내부는 여러개의 장작난로와 의자들로 이루어져 있다. 합리적인 가격으로 푸짐한 밑반찬과 장작에 구워 나오는 맛있는 삼겹살을 즐길 수 있다.

  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호063-563-1510
  • 주소
    전북고창군고수면
    전북특별자치도 고창군 고수면 고인돌대로 1219
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
장작난로삼겹살은 장작과 철판을 이용한 불판에서 삼겹살과 목살을 구워 겉바속촉 식감을 살린 고기집이다. 두께감 있는 고기와 오겹살급 지방 밸런스에 고소하면서도 담백한 풍미가 돋보이고, 즉석에서 무쳐주는 콩나물과 깊은 맛의 묵은지가 함께 제공된다. 넓은 매장에 홀과 룸, 단체석이 있어 회식과 데이트에 모두 어울리며, 마무리로 철판에 볶음밥과 치즈를 더해 불맛을 입힌 메뉴가 인상적이다.
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