깃발집
제철 꽃게를 제대로 맛볼 수 있는 곳
생크림 케이크가 맛있어!
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해운대 장산역 근처에서 2011년 오픈하여 영업을 하다가 2016년 구서동으로 이전 재오픈하였다. 일본에서 파티쉐로 다년간 근무한 사장님이 케이크와 사블레쿠키, 유산균빵을 구워내는 디저트 카페. 특히 티라미수와 타르트가 유명하다. 티라미수는 마스칼포네치즈를 가득넣어 향이 진하면서도, 느끼하지 않고 달콤하다. 각종 타르트는 고소하고 부드럽다. 파니니샌드위치는 오전11시~오후9시까지 주문가능하며 스페셜티커피와 세트메뉴도 구성되어있다. 홀케이크는 1일전 예약주문 가능하며, 빵, 사블레쿠키, 샌드위치도 예약주문 가능하다. 단체모임이 가능한 자리도 준비되어있다.
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