Q. 우향안동한우식육식당에서는 어떤 방식으로 고기를 주문하고 먹을 수 있나요?A.매장 옆 정육점 육소간에서 한우 모듬이나 갈비살, 한우등심 등을 직접 눈으로 보고 고른 뒤 카운터에서 바코드를 찍고, 식당 자리에서 숯불에 구워 먹는 정육식당 시스템입니다.
Q. 가족모임이나 단체 모임을 하기엔 공간이 어떤가요?A.매장은 넓은 홀과 안쪽 룸이 있고 인원이 많으면 벽을 열어 사용할 수 있어 단체 모임으로도 좋으며, 자리도 넉넉하고 개별 테이블도 넓직해 가족모임에 이용하기 편합니다.
Q. 고기의 맛과 함께 곁들이기 좋은 메뉴나 조합이 있나요?A.한우는 숯불에 구워 먹을 때 육즙이 가득하고 고소하고 담백한 맛이 잘 살아나며, 깨에 찍어 먹거나 백김치, 와사비와 양파절임을 곁들이면 고소함과 감칠맛을 더해주고, 마무리로 구수한 된장찌개와 밥을 곁들이면 든든합니다.