외래향
칼칼한 사천요리의 진수를 보여주는 곳
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양파를 듬뿍 넣은 막창&곱창 구이가 인기인 곳입니다. 막창과 곱창은 먼저 고기만 초벌구이를 해서 상에 내는데, 불판에 올릴 때 양파를 듬뿍 썰어 넣어 자리에서 함께 구워먹을 수 있다고 합니다. 고기에서 나오는 기름에 양파가 노릇하게 구워져서 독특한 맛을 내지요. 매콤한 양념철판곱창순대볶음도 많이 찾는 메뉴입니다.
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