밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
벨기에풍 홈메이드 브런치와 디저트
‘당근케이크=세시셀라’로 통할 만큼 당근케이크로 유명한 카페입니다. 외국 카페를 그대로 옮겨놓은 듯 감각적인 인테리어로 도산공원에 자리하고 있습니다. 대표 인기 메뉴는 쫀쫀한 식감의 시트와 도톰하게 올려낸 크림치즈 프로스팅의 '당근케이크'입니다. 시트는 채 썬 당근과 호두를 넣어 식감을 더하고, 은은한 시나몬 향으로 풍미를 더했습니다. 미국식의 커다란 크기도 매력 포인트입니다. 데코로 놓여있는 부드러운 생크림을 살짝 찍어 먹으면 고소하고 달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 세시셀라의 케이크는 하루 두 번 11시, 7시에 구워져 나온다고 하니 참고하면 좋겠습니다.
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별매장 히스토리
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