Q. 이북할매에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.여러 방문자들이 모두부를 특히 많이 언급하며, 순두부와 콩국수도 직접 만든 두부와 콩물 덕분에 인기 있는 메뉴로 소개된다.
Q. 음식의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.모두부와 순두부는 크리미하면서 부드러운 식감에 고소하고 깔끔한 맛이 난다고 표현되며, 콩국수는 걸쭉하지만 간이 세지 않아 담백하게 즐길 수 있는 것으로 묘사된다.
Q. 매장 분위기와 이용 환경은 어떤가요?A.등산로 초입 동네에 자리한 가정집처럼 정감가는 옛날 스타일의 두부집으로, 안쪽까지 좌석이 있고 주말에는 웨이팅 명단을 작성할 정도로 약간 붐비는 편이다.