을밀대 평양냉면
진한 육수로 승부하는 평양냉면 전문점
청파동 함흥식 냉면 맛집
용산구 청파동에 위치한 '오복함흥냉면'. 방송매체에서 요리 사업가에게 인정받은 맛집으로 43년의 내공이 느껴지는 냉면을 맛볼 수 있는 곳이다. 재료 맛을 유지하기 위해 하루 100인분만을 한정으로 판매하는 것이 특징. 얇은 면에 전분 냄새 없이 쫄깃한 면과 숙성회 고명의 조화가 입맛을 돋우는 냉면이 시그니처 메뉴. 웨이팅은 오전 오후로 나누어지며 요일별로 판매하는 메뉴가 다르니 참고할 것. 재료 소진 시 조기 마감.
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