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금문장

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불향이 살아있는 고슬고슬한 볶음밥

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매장 소개

가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양 덕에 인근 주민들의 단골 맛집으로 소문난 ‘금문장’. 대표 메뉴 ‘볶음밥’은 당근, 파, 달걀에 밥을 넣고 고슬고슬하게 볶아냈습니다. 은근하게 풍기는 불향과 알알이 흩어지는 식감이 돋보이는 볶음밥은 씹을수록 퍼지는 고소함이 매력적입니다. 처음엔 본연의 고소함을 즐긴 뒤 짜장 소스를 비벼 간을 더해도 좋습니다.

  • 업종세계음식 > 중식
  • 편의시설Take out
  • 전화번호02-763-4647
  • 주소
    서울특별시 종로구 지봉로8길 45

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음밥을 잘하는 중국집을 보기 힘들었는데 드디어 찾았다. 뭉친 곳 없이 밥알 하나하나 코팅하듯 잘 볶아져 있고 간도 딱 적절하다. 짜장 소스와 비빈 뒤 달걀노른자 터트려 한입에 먹으면 장난 없음.
할머님이 주방장인곳 현금만 받음
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