부산

중구

남포동5가

홍가네양곱창

고사리와 은행이 함께 올라간 곱창

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 홍가네양곱창에서는 어떤 방식으로 곱창을 제공하나요?A.소금구이 모듬으로 양, 대창, 염통과 하트모양의 감자, 고사리 등을 한 불판에 올려 굽고, 직원이 직접 구워주며 어떻게 먹으면 맛있는지 차근차근 안내해 줍니다.

Q. 매장의 좌석 구성과 분위기는 어떤 편인가요?A.일자 테이블, 주방을 마주보는 다찌석, 4인 좌식 테이블 등 좌석 구성이 다양하며, 옛날 집 마룻바닥을 연상시키는 정겨운 느낌과 노포분위기가 함께 느껴집니다.

Q. 마무리 메뉴로 많이 먹는 음식과 특징이 궁금해요.A.눈꽃치즈양볶음밥을 마무리로 많이 주문하며, 치즈와 감자가 더해져 부드러운 식감과 고소한맛이 나고 볶음밥 겉면에 윤기가 촤르르 도는 비주얼이 특징입니다.

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매장 소개

부산 남포동에 위치하고 있는 양곱창 맛집입니다. 소금구이, 특양, 양념구이 등의 메뉴가 준비되어 있습니다. 고사리와 은행이 함께 올라가며, 입에서 살살 녹는 식감의 양곱창을 맛볼 수 있습니다. 함께 제공되는 양념장은 느끼함을 잡아주어 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 바삭하고 고소한 맛이 일품인 볶음밥 또한 마무리로 즐기기에 좋습니다. 가게 내부는 쾌적하고 깔끔한 분위기이며, 단체석이 구비되어 있습니다.

영업시간
open 매일 12:00 ~ 02:00
업종한국음식 > 곱창/양/대창/막창

전화번호0507-1401-6253
홈페이지
https://www.instagram.com/honghongganae1/
주소
도로명
부산광역시 중구 자갈치로59번길 5-13
지번
부산광역시 중구 남포동5가 69
부산중구남포동5가
부산광역시 중구 자갈치로59번길 5-13

많이 언급된 매장 키워드

개별룸,바 테이블,단체테이블
비싼
깔끔함,활기참
예약 가능
남성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
회식,모임,데이트
화장실,주차장

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

홍가네양곱창은 남포동 곱창골목에 위치한 양곱창 전문점으로, 일자 테이블과 다찌석, 4인 좌식 테이블 등 다양한 좌석을 갖추고 노포분위기와 정겨운 느낌을 준다. 소금구이 모듬에는 양, 대창, 염통과 하트모양의 감자, 고사리 등이 함께 구워져 나오며, 직접 구워주고 어떻게 먹으면 맛있는지 꼼꼼히 알려주는 서비스가 인상적이다. 양대창은 부드럽고 말캉한데 쫄깃한 식감이 살아 있고, 숙주와 양파가 더해져 식감이 풍부하다. 마무리로 먹는 눈꽃치즈양볶음밥은 윤기가 촤르르 돌고 부드러운 식감과 고소한맛이 어우러져 만족도가 높으며, 와이파이와 앞치마 제공 등 편의도 잘 갖춰져 있다.

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