업종
한국음식 > 장어구이/꼼장어
매장소개
3대째 내려오는 장어요리 전문점인 ‘일미장어’는 오랜 세월만큼이나 많은 단골을 보유한 곳입니다. 대표 메뉴는 ‘장어구이 정식’입니다. 커다란 화덕에서 초벌구이한 소금구이 장어와 빙어 찌개가 함께 제공됩니다. 노릇하게 잘 익은 장어는 바삭하면서도 담백한 맛을 자랑합니다. 장어의 기름진 맛을 잡아주는 빙어 찌개는 민물새우 육수를 사용해 개운하면서도 감칠맛 깊은 국물 맛을 냅니다. 남은 장어 구이는 흰 밥에 간장 소스를 더하고 부추 무침과 함께 비벼 비빔밥으로 먹는 방법이 인기입니다. 부드러운 장어 살과 향긋한 부추 무침이 어우러진 맛을 느낄 수 있습니다.
전화번호
02-777-4380
주소
서울특별시 용산구 후암로57길 35-15 (지번) 서울특별시 용산구 동자동 35-44구글 지도로 보기
오시는 길
서울역 맞은편 벽산빌딩, 동부센트레빌 주택전시관 뒤쪽 골목, 대일학원 뒤쪽 골목에 위치
TODAY
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영업시간
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휴식시간 | |
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| 매일 |
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- 정기휴무-매주(일)
편의/시설 정보
예약 가능
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 음료
