송죽장
고추짜장과 삼선짬뽕이 인기인 중식당
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반숙계란, 김가루를 곁들인 전주식 콩나물국밥이 인기인 한식당입니다. 특허받은 전주 거꾸로 자란 두레박 콩나물을 사용하는 곳인데, 모든 요리에 화학조미료를 사용하지 않는다고 하지요. 보글보글 자작한 국물에 끓인 두루치기와 전주콩나물비빔밥, 오징어보쌈도 많이 찾는 메뉴입니다. 전주에서 콩나물국밥에 반드시 곁들여 먹곤 하는 모주도 인기인데요, 막걸리에 각종 한약재를 넣어 4시간 이상 푹 끓여서 알코올 도수가 2도 정도로 낮아진 순한 해장술이라고 합니다.





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