전북순창군복흥면

옥천장어

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웰빙 장어

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 옥천장어에서 어떤 방식으로 장어를 조리해서 제공하나요?A.손질한 장어를 숯불석쇠와 식탁 위 불판에서 노릇하게 구워 내며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 나도록 초벌 후 테이블에서 마저 익혀 먹는 방식이다.
Q. 이 식당의 장어 코스 구성은 어떻게 되어 있나요?A.메인인 장어구이에 더해 직접 재배한 산나물 무침과 여러 종류의 장아찌, 쌈 채소가 함께 나오고, 마지막에는 장어뼈 육수로 끓인 녹두장어죽으로 마무리된다.
Q. 옥천장어 방문 전 꼭 알아야 할 이용 팁이 있을까요?A.이곳은 예약 필수라고 repeatedly 언급될 정도로 예약 없이는 식사가 어렵고, 가게 앞 공터 쪽에 주차 가능하며 주차 공간은 넉넉한 편이라고 한다.
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매장 소개

웰빙 장어 맛집이다. 쫄깃함이 최상급인 장어의 맛이 일품인 곳이다. 또한 전라도 특유의 상차림으로 밑반찬이 제공되어 있다. 각종 산나물이 건강하고 깔끔하며 웰빙 그자체이다.

  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 전화번호063-652-7807
  • 주소
    전북순창군복흥면
    전북특별자치도 순창군 복흥면 추령로 1473
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl프리미엄
  • flagImgUrl고즈넉한,아늑한,전통한식당,좌식
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl가족외식,나들이,관광

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
옥천장어는 가정집을 개조한 정감 있는 시골 식당으로, 내부가 넓고 여러 룸과 테이블이 마련돼 단체 방문도 가능한 장어 전문점이다. 장어구이를 숯불석쇠와 불판에서 노릇하게 구워 내고, 흙내 없이 고소하며 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이다. 직접 재배한 산나물 무침과 장아찌, 장어뼈 육수로 끓인 녹두장어죽까지 이어지는 코스가 인상적이며, 가게 앞 주차는 넉넉하다.
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