문경 식당
고추장 삼겹살 구이 전문점
방송 맛집 그대로!
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KBS 6시 내고향, 생방송 세상의 아침, SBS 출발 모닝와이드 등 TV 프로에 소개된 문경약돌돼지 전문점입니다. 입구에 들어서면 주인이 직접 석쇠에 고추장 돼지불고기를 굽고 있는 모습을 볼 수 있지요. 약돌돼지란 문경에서 생산되는 특산물인 약돌을 갈아 고운 가루로 만든 뒤 사료에 섞여 먹여 기른 돼지를 말합니다. 이렇게 키운 돼지의 고기는 일반 돼지고기와는 구별되는 특색이 있기 때문에 삼겹살과 고추장불고기가 인기 메뉴라고 합니다.





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